Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration pot au feu au confit de canard? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux pot au feu au confit de canard devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pot au feu au confit de canard, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare pot au feu au confit de canard délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Préparez le bouillon dans une cocotte, salez et poivrez. Allumez votre four sur position grill. Épluchez tous les légumes et coupez-les en bâtonnets. Couvrez avec de l'eau à hauteur, ajoutez la feuille de laurier, le poivre en grains et le sel.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer pot au feu au confit de canard vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Pot au feu au confit de Canard utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pot au feu au confit de Canard:
- Utiliser 2 cuisses de canard ou d'oie confites (ou 4persil manchons)
- Préparer 2 carottes
- Préparer 2 pommes de terre
- Fournir 1 navet
- Préparer 1 poireau
- 1 oignon piqué de 3 clous de girofles
- 1 bouquet garni (persil thym céleri laurier)
- Fournir gros sel
- 3 grains de poivre
Faire suer les carottes, panais et poireaux. Mouiller avec le bouillon de volaille et porter à ébullution. Faire chauffer une cocotte à feu moyen et y faire revenir l'ail en chemise, le lard, le cube de bouillon. A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet.
Instructions Créer Pot au feu au confit de Canard:
- Éplucher les légumes et les couper en morceaux. mettre le tout avec l'oignon, le bouquet garni et l'assaisonnement dans un fait tout.
- Couvrir d'eau froide, couvrir et porter à ébullition pendant 1h.
- Au bout d'une heure, tremper rapidement les confits dans le bouillon de légumes jusqu'à ce que la graisse soit fondue (environ 5 minutes) et les retirer. Faire chauffer le four à 200°
- Maintenir le bouillon a température.
- Déposer les confits dans un plat à four, enfourner pour 15 minutes à 200°
- Quand les confits sont bien dorés, répartir les légumes dans les assiettes avec une louche de bouillon. Poser le confit par dessus… et A TABLE !!!
Quelques mots sur la recette Préparation du pot-au-feu de confit de canard : Pelez et cuire tous les légumes. Faites bouillir de l'eau avec les tablettes de bouillon. Egouttez à l'écumoire, et rangez-les dans un plat allant au four. Allumez le grill du four, plongez les légumes dans le bouillon du confit. Faites cuire alors les pommes de terre à l.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Pot au feu au confit de Canard ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
