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Les bienfaits du bouillon thaï de poisson et ses petits légumes La carotte est très riche en provitamine A qui a des propriétés antioxydantes aidant ainsi à prévenir le vieillissement de la peau et de certains cancers. Elle joue aussi un rôle important sur votre vision. Ajouter les légumes coupés en rondelles pour les poireaux et en petits cubes pour les carottes.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de bouillon thaï de poisson et ses petits légumes, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon bouillon thaï de poisson et ses petits légumes délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement bouillon thaï de poisson et ses petits légumes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Bouillon thaï de poisson et ses petits légumes utiliser 13 type de matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bouillon thaï de poisson et ses petits légumes:
- Fournir 2 oignons rouges
- Fournir 2 gousses d’ail fumées
- Utiliser 200 g poireaux (environ 2/3)
- Prenez 4 carottes
- Prendre 400 g cabillaud
- 400 g saumon
- Prendre 400 g filet de haddock
- Utiliser 1 tige de citronnelle
- Fournir 400 ml lait de coco
- Prendre 2 cuillères à café curry en poudre
- 1 filet d’huile d’olive
- Préparer Quelques branches de coriandre
- Fournir Sel et poivre
Ajouter le bâton de citronnelle écrasé, le galanga haché, une feuille de combava entière et un tiers des baies de poivres entières. Voici mon bouillon thaï aux légumes !! Ajouter les champignons, les pousses de soja, les morceaux de brocolis et le petit piment. Ajouter aussi les crevettes à ce moment si elles sont crues.
Instructions Pour faire Bouillon thaï de poisson et ses petits légumes:
- Hacher les oignons et la gousse d’ail. Les faire revenir dans un filet d’huile d’olive pendant 5 minutes
- Ajouter les légumes coupés en rondelles pour les poireaux et en petits cubes pour les carottes. Laisser dorer 5 à 10 minutes
- Pendant ce temps, couper les poissons en cubes et les cuire à la vapeur pendant 10 minutes
- Ajouter la citronnelle coupée en tronçons, le curry, le sel et le poivre dans votre cocotte de légumes. Laisser rissoler 5 minutes
- Ajouter le lait de coco sur les légumes et laisser cuire encore 20 minutes
- Ajouter les cubes de poissons délicatement dans le bouillon thaï et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes
- Au moment de servir, parsemez votre bouillon de quelques feuilles de coriandre ciselées et servez-le accompagné de riz thaï
Pendant ce temps, faites tremper dans de l'eau tiède le vermicelle de riz. Dans des petits plats à four individuels, déposer les filets de poisson. Les recouvrir du mélange de légumes et de la sauce, puis disposer sur le dessus du filet une petite branche de thym. Faites tremper les vermicelles dans de l'eau chaude en suivant les instructions sur le paquet. Préparez les légumes et hachez-les finement.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale bouillon thaï de poisson et ses petits légumes. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!










