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Faire un roux blond avec de la farine et du beurre, mouiller avec de la bière nouvelle. Assaisonner de sel, poivre et d'une poignée de sucre. Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de la soupe à la bière blonde, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon la soupe à la bière blonde délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer la soupe à la bière blonde vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer La soupe à la bière blonde utiliser 12 type de matériau et 11 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire La soupe à la bière blonde:
- Prendre 2 carottes,
- Utiliser 1/4 de boule de céleri,
- Préparer 2 blancs de poireaux,
- Obtenir 3 pommes de terre,
- Utiliser 2 oignons,
- Utiliser 40 cl bière blonde,
- Préparer 1 l d’eau,
- Prenez 1 jaune d’œuf,
- Utiliser 20 cl crème liquide,
- Fournir huile d'olive,
- Obtenir persil,
- Prendre sel, poivre du moulin
Un peu fastidieux, mais une fois que c'est fait, il n'y a pratiquement plus rien à faire ;)Épluchez votre oignon et émincez-le. Dans une casserole anti-adhésive, faites fondre le beurre puis ajoutez-y l'oignon émincé et les champignons coupés en quatre. Soupe à la bière blonde et au cheddar. par Pia entrées, Recettes de cuisine, Sal é, soupes
Instructions Pour faire La soupe à la bière blonde:
- Éplucher les légumes,
- Découper les carottes, pommes de terre, et céleris en brunoise (petits morceaux de 4 mm environ)
- Émincer très finement les blancs de poireaux.
- Découper les oignons en brunoise eux aussi.
- Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter la brunoise de carottes, pommes de terre et céleri, laisser revenir quelques minutes, puis ajouter les poireaux, saler.
- Verser les 40 cl de bière blondes, et couvrir d’eau à hauteur des légumes.
- Couvrir et laisser cuire environ 35 minutes.
- Une fois les légumes cuits, mélanger le jaune d’œuf dans la crème fraîche, puis délayer dans la soupe hors du feu (en effet une fois cette préparation ajouter la soupe ne dois plus bouillir au risque de cuire le jaune d’œuf).
- Poivrer, rectifier l’assaisonnement si besoin, garder la soupe au chaud et servir avec un peu de persil haché.
- Bon appétit !!
Quand Tendances bière m'a proposé de publier une recette à base de bière, j'ai accepté tout de suite. Comme je vous le disais déjà l'année dernière, la cuisine à la bière m'intéresse et j'avais prévu de publier cet hiver toute une série de. Potage d'Alsace : la soupe à la bière de Brad Wurscht. Une soupe au sortir de l'hiver, juste pour combattre encore les frimas du printemps et se donner du courage. Voilà la recette simple que je vous propose.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up la soupe à la bière blonde que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!










