Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration quiche sans gluten et sans lactose? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux quiche sans gluten et sans lactose devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de quiche sans gluten et sans lactose, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare quiche sans gluten et sans lactose délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Vous avez décidé ou vous devez manger sans gluten et ou sans lactose mais il y a des plats qui vous manquent vraiment…comme une bonne quiche ! Peut-être que votre entourage vous en réclame une, depuis un certain temps. Ça leur manque… Le problème, c'est que la quiche contient de la crème, du lait et du blé donc du gluten…Et si, je vous proposais ma recette de quiche sans lait. Découvrez cette quiche sans pâte, avec ou sans gluten ni lactose.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier quiche sans gluten et sans lactose vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Quiche sans gluten et sans lactose utiliser 14 type de matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche sans gluten et sans lactose:
- Obtenir Pâte brisée
- Obtenir 3 œufs
- Utiliser 300 g farine sans gluten
- Obtenir 150 g beurre
- Utiliser 1 cuillère à café sel
- Utiliser Appareil à quiche
- Prenez 200 g lait végétal
- 2 œufs
- Prendre 1 cuillère à soupe farine sans gluten ou maïzena
- Fournir Sel, poivre
- Utiliser Accompagnement
- Fournir Au choix : Poivrons/brocolis/ courgette/poireaux
- Fromage au choix
- Utiliser Au choix : lardons, jambon, bacon, thon
Il en existe beaucoup de variantes, mais ce jour-là, je souhaitais une version de quiche lorraine sans gluten et sans lactose pour respecter les recommandations de mon médecin. Et si en plus, on est sans gluten et sans lactose, la tâche se corse. Et bien avec cette recette de quiche ou gâteau aux épinards, je mets tout le monde d'accord. Idéale pour un soir avec une salade ou à prendre en pique-nique (oui, je sais, ce n'est plus trop la saison) ou pourquoi pas servie en apéritif, coupée en petits cubes… Quel défi de réussir une recette de quiche sans gluten, sans oeufs et sans lait.
Étapes Pour faire Quiche sans gluten et sans lactose:
- Mélanger à la main ou au robot la farine, le sel et le beurre froid (30s vitesse 4)
- Ajouter les œufs (mode pétrissage 20s)
- Réserver la pâte au moins 30mn au réfrigérateur
- Préchauffer le four à 200 degrés. Mélanger le lait sans lactose,les œufs, et la farine sans gluten. Assaisonner. Ajouter l'accompagnement choisi (poireaux/lardons, fromage/lardons, thon/poivron, brocoli/lardons…)
- Précuire la pâte 10 mn à 200 degrés dans le moule.
- Verser le mélange sur la pâte et cuire une vingtaine de minutes à 200 degrés.
Mon premier essai était un échec complet -> direction la poubelle. Laver le pot vide et l'utiliser en comme mesure pour la farine et l'huile. Rajouter la farine de riz et bien mélanger. Rajouter ensuite l'huile peu à peu en… Si vous êtes intolérant ou allergique au lactose, cette recette est pour vous. Cette quiche lorraine, sans lactose, est facile et rapide à réaliser.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up quiche sans gluten et sans lactose que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
