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Dans un bol, fouettez à la fourchette la crème, les œufs, le parmesan, la muscade, sel et poivre. Sortez les poireaux du cuit-vapeur et ajoutez-les à la préparation crème œuf. Servez dès la sortie du four avec une salade verte.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tartelettes aux poireaux, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon tartelettes aux poireaux délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tartelettes aux poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tartelettes aux poireaux utiliser 8 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tartelettes aux poireaux:
- Prenez 1 pâte brisée maison ou du commerce
- 3 c à s d’huile
- Prenez 1 oignon émincé
- 3 poireaux coupés en fines rondelles
- Utiliser 25 cl crème liquide
- Préparer 3 oeufs
- 80 g gruyère rapé
- Utiliser Sel, poivre, 1c à c de curry
Servez vos mini quiches apéritives aux poireaux, chaudes ou tièdes. Pour éviter le fameux effet « pâte molle », je vous conseille de précuire votre pâte à blanc, pour que la seconde cuisson la rendre plus solide. Vous pouvez remplacer la pâte à quiche par de la pâte feuilletée. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Instructions Pour faire Tartelettes aux poireaux:
- Dans une sauteuse faire revenir l’oignon dans l’huile, ajouter les poireaux, faites revenir une bonne dizaine de minutes. Saler, poivrer et ajouter le curry.
- Pendant ce temps préchauffer votre four à 200 degrés.
- Étaler la pâte, découper 6 disques légèrement plus grands que vos moules à tartelettes.Les garnir de pâte et piquer le fond avec une fourchette.
- Dans un petit saladier, fouetter les œufs avec la crème, saler, poivrer et ajouter le gruyère râpé.
- Ajouter les poireaux à votre préparation.
- Enfourner pour 20 mn selon votre four. - Bonne dégustation 😉
Emincer finement l'oignon et les poireaux. Faire cuire les poireaux à la vapeur coupé en dés. Mélanger la crème fraîche, les oeufs, le sel, le poivre, la noix de muscade râpée. Mettre les poireaux puis verser par-dessus la préparation. Retirer la racine des poireaux et couper le vert (le réserver éventuellement pour un potage).
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale tartelettes aux poireaux. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










