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Tarte aux poireaux et au saumon. Bon petit repas du soir par excellence, la tarte aux poireaux et au saumon est parfaite pour régaler toute la famille ! Et vous pouvez également remplacer les pavés de saumon frais par du saumon fumé coupé en petites lamelles.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies utiliser 8 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies:
- Fournir 1 kg poireaux émincés (congelés)
- Utiliser 3 barquettes de saumon fumés aux 5 baies (300 à 400 g)
- Prendre 1 pâte feuilletée
- 25 cl crème fraiche entière (spéciale cuisson)
- Fromage râpé (comté, gruyère, mozzarella…)
- Obtenir Beurre
- Fournir Aneth
- Fournir Sel et poivre
Verser cette préparation sur le saumon et les poireaux. Tarte aux poireaux, saumon et crevettes : si vous avez le palais marin, pourquoi ne pas rajouter des crevettes ? Pour cela, après avoir cuit le saumon et les poireaux, étalez la pâte et foncez un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette puis répartissez les poireaux, les dés de saumon et les.
Étapes Créer Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies:
- Dans une grosse poêle faites chauffer à feu vif pendant 5 min le poireau sans ajout de matière grasse. Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Ajoutez 20 g de beurre, salez et poivrez puis continuer la cuisson du poireau ; il doit être fondant. Si vous préférez du poireau frais faites les mêmes étapes mais en y ajoutant vote beurre en début de cuisson.
- Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis - ajoutez deux grosses poignées de fromage râpé de vote choix, pour ma part Mozzarella, mélangez délicatement et laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 200 degrés.
- Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette et déposez votre préparation en couche uniforme. Avec le reste de saumon, faites des rosaces et déposez-les sur la tarte.
- Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson. - - Dégustez aussitôt !
Faire revenir les poireaux dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à légère coloration. Dans un bol assez large, battre ensemble la crème fraîche, le fromage blanc et. Disposer les poireaux bien égouttés sur le fond de tarte, et le saumon coupée en morceux. Vous vous régalerez avec cette tarte facile aux poireaux, saumon frais et saumon fumé. Parfaite pour un soir avec une salade verte.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!










