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Laver les poireaux et les couper en rondelles. Les faire suer dans une casserole avec l'huile d'olive. Disposer les filets de sardines dans un plat allant au four.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de filets de sardines sur lit de poireaux, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon filets de sardines sur lit de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer filets de sardines sur lit de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Filets de sardines sur lit de poireaux utiliser 8 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filets de sardines sur lit de poireaux:
- Prendre 4 poireaux moyens
- Utiliser 2 càs huile d'olive
- Prenez 8 filets de sardines
- Prendre 1 oignon
- Prendre 1 gousse d'ail
- Obtenir Sel, poivre
- Epices (curry/cumin/curcuma/paprika/piment d'espelette…)
- Prenez 2 càs crème fraiche
Les faire suer dans une poêle (ou une sauteuse) avec un morceau de beurre et un filet d'huile d'olive, sur feu doux. Ajouter les poireaux puis les filets de sole. Arroser avec un mélange crème + vin. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à gratin de taille moyenne.
Instructions Créer Filets de sardines sur lit de poireaux:
- Laver les poireaux et les couper en rondelles. Les faire suer dans une casserole avec l'huile d'olive.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Disposer les filets de sardines dans un plat allant au four. Ajouter l'oignon et l'ail émincés ainsi qu'un fond d'eau.
- Assaisonner les filets avec du sel, du poivre et des épices.
- Mettre au four pendant 35 minutes.
- Quand les poireaux sont cuits, ajouter un peu de sel et la crème fraiche. Mélanger et laisser sur feu doux encore quelques minutes.
- Servir le tout avec des féculents pour avoir un repas équilibré, tels que riz complet, blé, boulgour, quinoa…
Servez sans attendre les filets de dorade accompagnés de leur fondue de poireaux au gingembre. Épluchez les poireaux et rincez-les soigneusement avant de les tailler en julienne. Faire fondre le beurre dans une sauteuse, ajouter les poireaux et les dés d'échalote puis couvrir. Laisser mijoter à feu moyen pendant une vingtaine de minutes. Egouttez les filets de poisson avant de les déposer sur le plat de service chaud. Nappez-les généreusement de sauce onctueuse et ajoutez la fondue de poireaux.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale filets de sardines sur lit de poireaux. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!










