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La soupe poireaux pommes de terre, c'est bon, mais avec davantage de légumes, c'est encore meilleur ! Alors convoquez tout un assortiment de légumes à pot-au-feu dans votre marmite, parfumez-les au vin blanc, laissez-les mijoter tranquille, puis mixez-les à la mode de chez vous (liquide ou veloutée), pour concocter votre version à vous de la soupe de légumes maison traditionnelle. Ingrédients: carotte,pomme de terre,oignon (taille moyenne),tomate,poireau,cube de bouillon (légume ou volaille).
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe de légumes maison, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon soupe de légumes maison délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer soupe de légumes maison qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Soupe de légumes maison utiliser 12 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de légumes maison:
- Préparer 1 oignon
- Utiliser 1 aubergine
- Prenez 4 carottes
- Fournir 2 petits navets
- Prenez 1/2 poireau
- Prendre 2 tomates
- Prenez 1 bouquet garni
- Préparer 1 bouillon de poule
- Utiliser 1 peu de sel
- Utiliser 2 courgettes
- Utiliser 1 grosse pomme de terre
- Fournir 1 noix de beurre
Elle peut prendre différentes formes, onctueuse ou avec des légumes en morceaux, on y ajoute de la crème ou du fromage, pour plus de gourmandise et elle se transforme en plat plus complet avec de la viandes ou encore des lardons. Recette suivante Dans la même sélection : Poêlée rustique de légumes d'Automne au curry et soja Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. On y associe progressivement des viandes maigres.
Instructions Pour faire Soupe de légumes maison:
- Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux
- Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau.
- Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !
Découvrez la recette de soupe veloutée de légumes, facile et rapide à faire ! Parfaite pour faire le plein d'énergie et de vitamines en hiver, elle régalera toute la famille. Découper l'oignon et la couenne en petits morceaux. Les faire revenir dans une cocotte avec les épices et l'huile d'olive. L'ensemble des légumes du potager peut se glisser dans la soupière.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale soupe de légumes maison. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!









