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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de curry de légumes au lait de coco, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare curry de légumes au lait de coco délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Ajoutez le curry puis le lait de coco. Coupez tous les légumes en morceaux. Recette Curry de légumes au lait de coco.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer curry de légumes au lait de coco vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Curry de légumes au lait de coco utiliser 14 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Curry de légumes au lait de coco:
- Prendre 2 courgettes moyennes
- Prendre 1 aubergine
- Prenez 3 carottes
- Prenez 3 petites pommes de terre
- Préparer 1 gros oignon rouge
- Prendre 2 petites échalotes
- Obtenir 1 boite de 230g champignons de paris égouttés
- Utiliser 1 brique de coulis de tomate
- Prenez 10 cl lait de coco (= une demi brique, pour un curry légèrement parfumé)
- Fournir Curry
- Prendre Graines de cumin
- Obtenir 1 cube de bouillon de légumes
- Utiliser Graines de sésame
- Une cuillère à soupe d'huile d'olive
Puis, ajouter le lait de coco. Dans un deuxième temps, éplucher les pommes de terre et les carottes. Puis, couper tous les légumes en morceaux. Enfin, mélanger à la sauce, laisser sur feu.
Étapes Pour faire Curry de légumes au lait de coco:
- Alors pour plus de rapidité je fais d'abord cuire tous mes légumes coupés en dés ou en rondelles, à la vapeur mais vous pouvez aussi le faire dans la poêle.
- Faites revenir l'oignons et les échalotes émincés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, et ajoutez les aubergines.
- Ajoutez tous les autres légumes, remuez.
- Ajoutez la brique de coulis de tomate, le cube de bouillon de légumes émietté ainsi que les épices. Remuez bien.
- Ajoutez le lait de coco avec un peu d'eau, remuez tout ça, couvrez et laissez un peu mijoter.
- Décorez avec un peu de graines de sésame et vous pouvez accompagner ce curry avec des petites galettes de polenta, mais il se marie aussi très bien avec du riz. Bon appétit!^^
Un petit filet d'huile d'olive —— Préparation —— Lavez et émincez vos légumes. Vous pouvez aussi préparer vos épices dans un petit récipient. Dans une casserole, faites chauffer le filet d'huile d'olive. A base de brocoli, de courgettes et de carottes, ce plat qui n'est autre qu'un wok de légumes au lait de coco et au curry est un régal servi avec du riz basmati ou des nouilles. Il se déguste tel quel ou en guise d'accompagnement d'un morceau de viande ou de poisson.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up curry de légumes au lait de coco que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!










