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Recette de Kango® homemade > Recettes. Parfaite pour un repas rapide et léger à accompagner Des croissants fourrés pour l'apéro, original et délicieux! Vos amis penseront que vous êtes passés chez le traiteur!
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de croissants fourrés aux légumes, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon croissants fourrés aux légumes délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours croissants fourrés aux légumes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Croissants fourrés aux légumes utiliser 17 matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Croissants fourrés aux légumes:
- Préparer Pâte
- Prenez 350 g farine
- Obtenir 150 g lait tiède
- Fournir 16 g levure fraîche ou 6g de levure sèche de boulanger
- Fournir 1 c à c de sel
- Obtenir 1 oeuf
- Utiliser 75 g d'huile d'olive (ou autre)
- Garniture
- Fournir Légumes au choix. Ici ratatouille fêta
- Fournir 1 petite courgette
- Prenez 1/2 aubergine
- Utiliser 1 oignon
- 1/2 poivron
- Prendre 1 gousse d'ail
- Fournir Herbes de Provence
- Fournir Fêta ou mozzarella (facultatif)
- Prendre Huile d'olive pour la cuisson
Pour le glaçage, mélanger le sucre glace et le café jusqu'à consistance onctueuse. Glacer les croissants dès leur sortie du four et parsemer de noisettes. Recette Croissant Fourré : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Saler, poivrer et saupoudrer de curry.
Instructions Pour faire Croissants fourrés aux légumes:
- La pâte : délayer la levure dans le lait tiède et laisser reposer 10mn. Mélanger la farine et le sel, ajouter l'œuf, l'huile et le lait. Pétrir pendant 10mn jusqu'à ce que la pâte forme une boule qui se détache du bol. Couvrir et laisser reposer 1h.
- Pendant ce temps, préparer les légumes : émincer les légumes en tout petits dès ou râpez les. Faire revenir les oignons dans une poêle, puis ajouter le poivron avec la courgette et l'aubergine. Faire dorer pendant quelques minutes puis ajouter les tomates. Couvrir et laisser mijoter 10mn à feu doux. Quand les légumes sont bien cuits, couper le feu et laisser refroidir.
- Reprendre la pâte, la dégazer et en faire un boudin. Détailler en 12 patons égaux. Étaler chaque pâton en un rectangle fin. Ajouter la fêta aux légumes. Mettre ma farce de légumes au milieu du rectangle de pâte. Plier
- La vidéo dont je vous ai mis le lien montre parfaitement ces étapes. De mon côté, seule et sans matériel, je ne peux pas façonner et filmer en même temps…
- Dorer avec un œuf et laisser reposer 30mn. Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 15 mn environ. Bon appétit 😁
Comment cuire des légumes verts ? Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de croissants, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Faire une fente dans les croissants, dans le sens de la longueur, de haut en bas, sans aller jusqu'au fond. Fourrer les croissants avec de la crème d'amande. Étalez-en également dessus et couvrez d'amandes effilées. Je vous propose une recette des Croissants fourrés à la crème d'amande, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale croissants fourrés aux légumes. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










