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Variante du cheesecake traditionnel additionné de coulis de fruit rouge : le cheesecake au citron. Le petit goût acidulé de l'agrume fouette la douceur du laitage : le succès est garanti ! • La recette d'un délicieux Cheesecake au citron ! Cliquez sur la cloche en haut ↑ ↑ pour recevoir une notification à chaque nouvelle vidéo que je.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de cheesecake au citron, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon cheesecake au citron délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement cheesecake au citron qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Cheesecake au citron utiliser 20 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake au citron:
- Fournir Pour la base
- Fournir 30 biscuits spéculos
- 2 cuillère a soupe de beurre fondu
- Préparer Pour la crème
- Prendre 3 oeufs
- Obtenir 300 g mascarpone
- Utiliser 1,5 verre d'eau de Yaourt
- 1 verre d'eau de sucre
- Utiliser 2 cuillère a soupe de farine
- Prenez 1 cuillère a soupe de maïzena
- 1/2 jus de citron
- Utiliser zeste d'un citron
- Fournir Pour le dessus
- 90 g d'eau
- 90 g lait
- Fournir Jus et zeste d'un citron
- Préparer 1 petite cuillère de curcuma
- Prenez 2 cuillère a soupe de sucre
- Préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Utiliser 1 paquet de vanille
Soyez patient, votre cheesecake sera bien meilleur le lendemain ou le surlendemain et vous pouvez changer les croûtes de biscuits: petits-beurre, sablés au citron, galettes bretonnes, sprits. Pour cette recette au citron, je vous conseille sans hésiter un glaçage au citron, acidulé et bien brillant, qui va apporter une touche de fraîcheur incomparable et casser le côté sucré du cheesecake. Recette de Cheesecake sans cuisson au citron vert et spéculoos > Recettes. Cheesecake au citron, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !
Instructions Pour faire Cheesecake au citron:
- Réduire en miette les biscuits à l'aide du robot puis y mélanger avec le beurre. Étaler au fond de votre moule.
- Mélanger l'oeuf et le sucre ajoutez y ensuite la farine et la maïzena puis le jus et le zeste de citron et enfin la mascarpone et le yaourt.
- Renverser le tout dessus votre base de façon bien équitable. Puis enfourner à 165℃ pendant 30-35min. Mettre un petit récipient d'eau dans le four durant toute la cuisson. Ne surtout pas ouvrir le four.
- Dans une casserole hors du feu mélangé la maïzena, le sucre, le zeste de citron et le curcuma. Puis y ajouter le lait et l'eau et cuire le tout. Hors du feu ajouter le jus de citron et la vanille. Attendre que la sauce refroidi et y verser au dessus de la crème.
- Laissez reposer une nuit au frais puis dégustez !
Mélangez bien bien et étalez au fond d'un moule à manqué et laisser durcir au frais. Râpez un peu de zeste de citron vert sur le dessus du cheesecake pour ajouter une touche de décoration. Le cheesecake au citron est un gâteau que j'aime bien manger en été car il se sert bien frais. J'ai donc testé une recette avec des biscuits sprits dans la couche de biscuits pour changer un peu. Vous cherchez une recette de cheesecake au citron et tofu soyeux ?
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale cheesecake au citron. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!










